Zgodnie z normą PN-EN 934-2 domieszką do betonu jest materiał dodawany podczas wykonywania mieszanki betonowej w ilości nie przekraczającej 5% masy cementu w betonie. Najliczniejszą grupę stanowią domieszki poprawiające urabialność mieszanki betonowej, a więc upłynniające (superplastyfikatory) i uplastyczniające (plastyfikatory). Domieszki do betonu stanowią jedną z najszybciej rozwijających się grup materiałów budowlanych.