Zaprawy tynkarskie są produkowane fabrycznie na spoiwie lub spoiwach nieorganicznych, z wyjątkiem spoiwa gipsowego (dopuszcza się stosowanie gipsu jako spoiwa dodatkowego w połączeniu z wapnem powietrznym jako spoiwem głównym). Norma nie obejmuje także zapraw specjalnych, np. o określonej odporności ogniowej, izolujących akustycznie, zapraw stosowanych do naprawy konstrukcji, do malowania lub wykonywania powłok oraz do wykonywania tynków na spoiwach organicznych, tynków cienkowarstwowych i tynków prefabrykowanych.